Yima - Marseille
- Stella Canonge
- 22 août 2019
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 3 oct. 2019
- YIMA (MARSEILLE) -
Chez Yima la cuisine est une affaire de femmes et c’est ça qu’on aime!
Avec sa cuisine ouverte c’est comme si on était dans les loges d’un spectacle tout en assistant à la mise en scène des plats servis à table.
Tout est cuisiné avec amour, passion et fraîcheur: yaourt à la grecque avec confit de courgette et huile de citron Kaffir,
Patate douce rôtie avec harissa maison à l’amande et grenade.
Et pour finir sur une touche sucrée (toujours!) vous aurez le choix entre trois couleurs différentes: blanc, rouge ou jaune. A vous de choisir la couleur qui vous inspire et de découvrir ce qui se cache derrière...
En bref, la chef Ella Flalo et son équipe de femmes nous invitent à un joli petit voyage culinaire en nous faisant découvrir les saveurs qui sont chères à leur cœur.
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