Passage au JT de 20h sur TF1

Cette semaine, j’ai été interviewée par une journaliste de @tf1 sur « fruits et légumes, pourquoi les jeunes en mangent moins? ».

🥦 Les fruits et les légumes sont d’excellentes sources de fibres qui jouent plusieurs rôles dans notre santé:

- Régulation du transit ✅

- Biodisponibilité des aliments ✅

- Satiété ✅

- Maintien d’un poids sain ✅

- Équilibre du microbiote ✅

- Renforcement du système immunitaire ✅

🍓 Un apport quotidien en fruits et légumes, de par leur richesse en fibres, vitamines et minéraux, est primordial au maintien d’une santé optimale. Ils participent à la prévention de certaines pathologies (diabète, obésité, maladies cardiovasculaires…).

👩🏻‍🍳 Privilégiez-les frais, de saison, crus ou avec des cuissons douces (pour préserver leurs bienfaits) et variez-les un maximum car il y en a pour tous les goûts!

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Stella Canonge - Diététicienne Nutritionniste