Pain perdu

- PAIN PERDU -

Envie d'une bonne dose de gourmandise dès le matin? Préparez-vous ce délicieux pain perdu light, sans culpabilité s'il vous plait!

Pour 1 personne – Préparation : 5 min – Cuisson : 5-10 min

Ingrédients :

- 4 fines tranches de pain ou 2 grosses

- 200mL de lait (option vegan : lait végétal)

- 1 c à s de sirop d’agave

- Cannelle

- Toppings : amandes, noisettes, chocolat noir…

Préparation :

1) Dans un plat à gratin, un saladier ou une assiette creuse assez grande, versez votre lait. Délayez la c à s de sirop d’agave dans le lait. Ajoutez un peu de cannelle. Mélangez le tout à l’aide d’une cuillère ou d’une spatule.

2) Tremper vos tranches de pain 1 min de chaque côté afin que toute la mie soit imbibée.

3) Faites chauffer une poêle antiadhésive (sinon mettre 1 c à c d’huile neutre) et mettre les tranches de pain à dorer pendant environ 5 min de chaque côté.

4) Déposer les tranches de pain perdu dans une assiette, parsemez d’éclats d’amandes et d’un peu de chocolat fondu.