La collation
- LA COLLATION -
Bonne nouvelle, la collation ou « le goûter » n’est pas réservée uniquement aux enfants.
Elle a tout a fait sa place dans votre alimentation. Elle s’adapte en fonction du rythme de vie et des besoins de chacun. Elle fait partie intégrante des repas de la journée et permet d’éviter les fringales.
De plus, prendre une collation permet de réguler la glycémie (taux de sucre dans le sang) et d’éviter donc de se surcharger aux repas suivants ou de craquer sur un aliment « pas très sain ». Ainsi les repas, étant moins copieux, seront mieux digérés par votre organisme. Elle doit être intégrée à votre alimentation journalière.
Une bonne collation se compose généralement d’un fruit et/ou d’un produit laitier et/ou d’une poignée d’oléagineux (amandes, noisettes, noix natures)... mais comme toujours cela varie d’un individu à l’autre. L’important est de consommer des aliments sains, de qualité et de les intégrer à l’apport calorique de votre journée.
Attention à ne pas confondre « collation », qui consiste en une manière de répartir différemment votre apport calorique journalier et « grignotages » qui est une consommation en plus de l’apport énergétique journalier dont vous avez besoin.
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