L'alimentation en pleine conscience
- L'ALIMENTATION EN PLEINE CONSCIENCE -
Le principe de l’alimentation en pleine conscience ne se résume pas simplement à ce que je vais vous énoncer mais ce sont déjà des bases et conseils généraux intéressants à observer.
Qu’est-ce que c’est ?
Se reconnecter à ses sensations alimentaires, aux signaux émis par notre corps : faim/satiété, émotions, motivations à manger, goûts et saveurs des aliments...
Les attitudes à adopter :
- Se mettre dans des conditions optimales pour apprécier son repas : assis, à table, dans le calme.
- Ne pas être distrait par autre chose, être en présence avec son assiette, dans le moment présent (pas de télévision, téléphone, livre, radio, pensées envahissantes…).
- Prendre soin de soi en se préparant une assiette appétissante à laquelle on va prendre plaisir à manger. Varier les préparations et les textures.
- Prendre son temps pour manger : mastiquer lentement et rester attentif à ses sensations de faim/satiété de manière naturelle et spontanée. Pouvoir sentir les goûts, arômes au fur et à mesure des bouchées.
- Faire des petites pauses de temps en temps pour réévaluer sa faim et voir si c’est nécessaire de finir son assiette ou non (vous n’êtes pas obligé de finir votre assiette et les restes dépannent toujours !).
Et vous pratiquez-vous un ou plusieurs principes de l’alimentation en pleine conscience?
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